Culina herbis

Et cásia a proprietatibus utile nocere (Chinese cinnamomum)

Aut exhibens malum pie CUNNUS, multos sentire odor bonus odor recens ... sartaginem et cinnamomum. Hoc spice in tuto habitare in gustus preferences et reportando favoris. Minus bene nota condimentum est cognata sua Sinica - casia, quae tamen iam firmiter erat in domesticis foro, sed non satis certum est tamen in animo est dolor, et sic circuitu eius comedit multum controversia. Sit figura conantur spice et quale sit.

descriptio

Cinnamomum in casia, vel Chinese - silvestri est plant Cinnamomum genere (Cinnamomum) Laurus erat domus, in Sina primum aperta spatia in patria, sed etiam in India coluerunt et Sri Lanka. XV metra altitudinis ad altitudinem arboris est quo differret ab indigenis congener polutorametrovogo elatae Taprobanae - Taprobanae cinnamomo. Quamvis quanta sit differentia in mole et folia et flores ad herba spectat fere indistinctum.

Nonne scis? Maxime Indian Cinnamomum in consumptionem, Chinese - Condimentum in omni tertium catino.

Interestingly, in castra (de Cinnamomum Sinica - 'falsum cinnamomum "et per cinnamomum Taprobanae - in" realis "), nomen non satis correspondent re vera, quia tam arbores ingredieris possidendam propinquis locis subsidia in Insecta et chemical compositionem crustam differat nisi secundum divisionem dimensivarum quantitatum, et tantum 1-2%.

Alius res - in pars plantae usus est in industriam sunt: ​​nam casias hoc ipsum, quia pars keratinized et cinnamomum Taprobanae - cambium mollis et phloem. Quod duritia suavitatem odoris est rezkovat primam secundamque commodo vestibulum. Color quem res translata sit in ratione differentiae rudis materia est. In nomine "casia" accidit quoque in confusione, quia non sunt de suo genere herbae Cassiam, et nomen ejus unum latine sonat Cinnamomum fabrefactum: stacte.

chemical compositionem

Cinnamomum Taprobanae cinnamomum et compositio eget cursus fere eadem

  • Essentialis oleum% 1-3 (Cinámico aldehyde XC% acidum) - et cásia a I% - cinnamum devehitur:
  • Alcaloide;
  • tannins;
  • Quantum continet calcium et manganese,
  • modicis continet vitamins et essentialis amino acida nullius essentiae.

Nutritionis valorem et calorie contentus

casiæ Continet servo, carbohydrates torcular, ut aqua

  • proteins - IV g;
  • adipem - 1.2 g;
  • carbohydrates - 27,5 g;
  • Aqua - 10.85 g

C g casiæ autem continebat CCL kcal.

Aromata - Hoc quidem discrimine quodam culinae de diversis terris, et faciunt illa unique. In usum culinaria poneret mundi ocimum, Berberia, caryophyllis, faeniculi, sisymbrium, bacarum, oregano, CITREA resinam proposuerunt in nundinis, nuce, mentam, nasturtium, apium, Ros maris thyma summa, faeniculi, horseradish, satureia, croci, Tarracon, casia, L. Afrani, quam chaerephyllum .

utile possessiones

Cinnamomum tempore attendendum est proprietatibus utilis in ministerium, et in capta patria historic - China. Cinnamomum in diversis formulis concentratione et diarrhoea comitatur morbo pugnare solebant, bacterial morbus, et ren thinners sanguine. Item, ex quarta dereptum cortice pulveris et proposita ut pars plantae usus est in medicamine ANTISEPTICA REMEDIA, antibacterial anti-inflammatione unguentum.

Infusionem bibitor fabrefactum: stacte effective-gram in gram-positive et negative bacteria, tubcrculum bacilli, et acts ut a naturalis immunis incitamentum.

injuriam

Omnes fama per iniuriam vel cursus Cinnamomum inconueniens usum vel abusum et propositum cinnamum Taprobanae dolor. Fabrefactum esse "periculosus" amplius quam consobrino Taprobanae "noxia" Coumarin substantia, cui peccatum alicuius opibus fere aequales in eodem partem legati Cinnamomum iunctio. Ita ab aliquo comedere ex aromatibus conficiebant quantum pugillus capere potest, pari forte habetis, ut veneno. In mediocri portione medicatur Alcaloide sicut biologically activa cuiuslibet substantiae expediunt ad extendi compaginem. Maxime utile erit enim passus a excelsum sanguinem viscositas.

Nonne scis? De fabula circa pericula Alcaloide - male maiora ac terribiliora proiectus deorsum usque repetens hunc numerum involvat iumenta quae postquam gesta Trifolium prati pascebantur in spontaneum passus corpore sanguinis profluit. Veterinarii qui non inventus est sanguis Alcaloide lacessitus foret, in hoc rubeum Trifolium incarnatum, qui in magna concentratione. Sed non ut medicus inter myriades kilograms cytisum consumptum iumentis condimentum in pistoria ternum.

Alius res - in idiosyncrasy et cinnamomum (urna), id est non etiam suadetur, ut tandem abutere in graviditate lactationis (ex tonic effectum), sicut bene, ac potissimum ex herbis et aromatibus uterentur. Qui et venosi Dystonia anemia coetus incurrere.

In coctione

Est credere quod Seres Cinnamomum in coctione, minus valuable, quam cinnamomum Taprobane Insula. Omnis autem cognatio Taprobane Insula has a numerus commoda, inter quas durante repono mitioribus flavor, otium of processus.

In addition ut in veterem medicinam casia in coctione ut suavis erit auri pretium aromatum, ad ipsius quasi demerita et saporem cibum acetabula.

In Western quodam culinae

Salsa, dulcis saporem Cinnamomum incolae cupidum rerum in partibus occidentis, et ad continentem media maxime ad compositionem dulcis products: Pistor, demerita, fiunt arte, fructus smoothies, glacies crepito. Casia miscet cerasium, pomum, pirum et cotoneum. ita etiam in ipsis complements acetabula de rice et spelta (per viam, unus de rice et cinnamomum interesting acetabula - Dulce pilaf). In Oriente

Casia alibi traditionally combined mixtisque aliis piperis et ACUTUS aromata et coctione propter cibum acetabula. Exempli gratia, unus de Asian traditional recipes describitur quodam culinae in in marinade suillam, condiri, quae includit descripsit tandem ex sinapi, allium, rubeum et nigrum piperis. Recte idonea ad fabrefactum: stacte anatina. Plerumque hoc rubeum recipit aromata ut gingiberi, amomum, oregano, et stella anethum.

Magni momenti! Cinnamomum in brevi minus Chinese fasciae vita: II mensibus spice evanuerit, et cum subiecto, ut retention rationesque tueantur. Hoc in animo tenete quando buying a condienda - non instaurandum enim et futura respicere ad diem faciendi.

Malleo casia, maxime pistrinum products usus est in praeparationem et soups, sauces vel Mousses - concident. Cinnamomum pro 10-12 minutes usque tenera catino addita vel sapore condiunt perdam nuditate altum temperaturis.

In medicina

Applications in usum medicinae:

  • bibitor extractum casia excerptis;
  • Cinámico caphura,
  • Cinnamomum in cortice signant.

Bidens adeptus est, calami similiter ducentos quinquaginta casiæ autem per destillationem in puluerem valentes latrare videntes vana saeculis revelaverit sacramenta. Videtur quod habet effectum in systematis nervosi corde sunt, ad somnum valentius, et in casibus veneno SOMNIFICUS substantiarum, ut patet etiam carbo carbonis monoxide. Ante concussa Lorem in applicantur ad curatio de mente captis et praecipue SCHIZOPHRENIA. Alius Cinámico caphura usum - in medicamentis delinito, et optimo unguento delibuti: et optimo unguento delibuti talem habere antibacterial effectus proventus conductivity de se activa substantiis.

Cinnamomum oppressi, quia XXX minutes in aquae ferventis brue, iuvare ad reducere sanguinem saccharo et cholesterol campester. Potentia ex in plantis et in studiis conditio cum aegris diabetes type II actualiter positivum praecessi XXX diebus post curatio, sed non debet esse remedii considerandum est de modo. De aegris in melius valetudo est, sed plenus recuperatio id, quod valde dolendum, non ire. Cásia a pulveris et I die gram signanter reducit moles liberum radicalis.

Secus cásia a cinnamomum

Casia et cinnamomum visu et odoratu facile distinguitur. Loquens de plantis, casia (Cinnamomum Chinese) - XV-meter et cinnamomum lignum Taprobanae - metris ramosis Frutex 1-2 (in cultura). Cinnamomum verum Donec Cinnamomum Aromata forma differunt: cinnamomi Taprobanae haeret visceribus detorquentur utrimque habent brunneis colorem facile rumpitur manus in pulverem trita molentis nulla. Speaking of saporem rationem habet cinnamomum Taprobane Insula mollia et acrimonia omnia perrumperet. Calami similiter ducentos quinquaginta (left), et cásia a (ius) non solidum casias torqueri cum mollis libris cinnamomum et brunneis fere grisei coloris eiusdem. Haeret in dispensando his spice valde inconueniens domi praesto fere modo potest molere, non serratos bigatosque difficile rumpitur.

Nonne scis? An interesting via distinguere a casia et cinnamomum important usum IODUM. J in tantum guttas distillans sisto tibi aromata - prima adquisitio purpureum (debetur summus amulum contentus), alteram colore - cinnamo - erit minus frequens.

Tritum odorem aromatum varii coloris cinnamomi pulverem lucidi brunneae fortis odoris; casiæ autem pulveris brunneis, coloris fere grisei, et debilior, CONDITUS saporem vitiet. Maxime, fraction pulveris erit alia quoque - aspera et dura Cassiam pulveris plures erunt. Casia (left) et cinnamomum (ius) Ita, quod postulo scio circa Chinese Cinnamomum?

  1. Casia - ne 'fake cinnamomum, "quia solebant esse dicuntur: sicut in pecudem ad propria commoda, quae inter luxuriatæ fuerint Sri Lanka.
  2. Casia est amaritudo - Alcaloide contentus Sinica et Cinnamomum in cinnamomum circa idem.
  3. Spedia est acrem piperis saporem et miscere bene, perfectam complement ut cibum acetabula.
  4. Hoc medicinales proprietates habet: fortis antibacterial effectus melius conductivity de sanguine raptam TEXTUS, gastrointestinal tractu Cras organize opus est.
  5. ad fasciae vitae arca archa officium est minus quam cinnamomum. Hoc sumitur ratio generis rebus.